ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ

ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ

5

сентября2022

Новый осенний сезон мы решили отметить обновленным меню. Изменения коснулись не только расширения серии напитков и закусок, но и внешнего вида. Да, мы сделали меню на светлой бумаге и лампочки теперь не потребуются.

меню

ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ

ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ

Новый осенний сезон мы решили отметить обновленным меню. Изменения коснулись не только расширения серии напитков и закусок, но и внешнего вида. Да, мы сделали меню на светлой бумаге и лампочки теперь не потребуются. 

Что касается внутреннего наполнения, нам есть, чем вас удивить. Появились новые фирменные кальяны: легендарный Timeless в виде мишки Bearbrick, интерактивный Sweet Lego, ягодный Raspberry Nights и Citrus Alchemy, который подается в формате live-kitchen. Они настолько необычны, что вам точно захочется не только попробовать каждый, но и сфотографировать на память. 

 

Special

Sweet Lego

Raspberry nights

Citrus alchemy

 

Значительно расширились винная карта и ассортимент крепкого алкоголя. Не станем раскрывать все карты, но для интриги скажем: истинных ценителей точно порадует появление японского купажированного, выдержанного в кедровых бочках из-под саке, виски. И это только одна из наших новинок.

 

Полностью обновилась коктейльная карта. Теперь авторские коктейли разделены на четыре категории.
 
DIAMOND COLLECTION состоит из классических коктейлей, но в стиле TIMELESS. Для этой категории мы берем только самое эксклюзивное: если коньяк, то непременно X.O., если игристое, то из Шампани, если ликер, то самый необычный.

 

SIGNATURE — авторское видение современной коктейльной индустрии. В этой коллекции мы используем нетривиальный алкоголь и интересные ингредиенты. Особой популярностью пользуются Jasmine Garden с цветочным джином на одуванчике и смородиной и Basil Queen на айвовой ракии с ликером из цветов бузины.

 

MODERN  — твисты на популярные коктейли. Классический Negroni стал гораздо интереснее с добавлением португальской вишни для сладости и каплей ферментированного чеснока для аромата.

EXPERIMENTAL — экспериментальные гастрономические коктейли. Пробовали ли вы когда-нибудь коктейль со вкусом острого тако или копченого сыра? А как насчет сочетания козьего сыра, цитруса и риса? Если вы готовы к новому опыту, то обязательно стоит попробовать позиции из этой категории.

 

Помимо сэндвичей теперь вы можете заказать сливочный хумус с лепешкой из йогурта и сыра фета. Появились также мясная тарелка из пяти видов мяса и вяленая оленина. 

Уже ставший легендарным чизкейк Сан-Себастьян дополнится сливками и ягодами. И вы обязательно будете возвращаться за новым десертом — Меренгой с тайским манго с соусом из маракуйи и сливочным кремом.  

 

Все новые позиции уже доступны в каждом нашем заведении.

Ждем вас в TIMELESS!